Внимание! Вся информация взята у производителя данного оборудования для общепита ЗАО “Тулаторгтехника”. Всвязи с регулярным проведением работ по модернизации оборудования информация и комплектация на момент заказа и поставки может отличаться от представленной на нашем сайте. Поэтому все заказы сразу уточняются.

Прилавок ПС-1 для столовых приборов, подносов и хлеба

Габаритные размеры, мм

длина - 650

ширина (глубина) - 800

высота до стола - 550

общая высота - 1440

Масса (без гастроёмкостей), кг, - не более40

Прилавок ПС-1 для столовых приборов, подносов и хлеба предназначен для размещения:

• столовых приборов (ножей, ложек и вилок) – верхняя полка
• порционных хлебобулочных изделий – средняя полка
• подносов – нижняя полка

Рекомендуемое количество и размеры гастрономических емкостей для прилавка столовых приборов:

• GN1/1, глуб. 200мм, с крышкой (для хлеба) – 1 шт.

• GN1/3, глуб. 150мм, с крышкой (для столовых приборов) – 3 шт.

Под столом расположен технологический отсек для хранения инвентаря и т.п.

Прилавок холодильный (открытый) ПВ(Н)О-1

Напряжение питающей э/сети, В - 220 ~

Максимальная потребляемая мощность, кВт - 0,455

Температурный режим на дне охлаждаемой ванны, °С - 1:6

Холодильный агрегат (по паспорту агрегата- Хладон R134а или R22), кг - 1,0

Размеры охлаждаемой ванны, мм:

длина - 1295

ширина - 605

глубина - 100

Габаритные размеры, мм:

длина - 1500

ширина стола - 800

ширина с направляющими для подносов - 1140

высота до стола - 870±15

высота до полки - 1240

Масса, кг, не более 130

Прилавок холодильный (открытый) ПВ(Н)О-1 предназначен для демонстрации и раздачи потребителю различных блюд и напитков, требующих сохранения в охлаждённом состоянии. Прилавок холодильный работает в автоматическом режиме. Терморегулятор обеспечивает включение - выключение холодильного агрегата для поддержания необходимой температуры на дне охлаждаемой ванны.

Отсек холодильного агрегата закрыт перфорированной дверкой. Под ванной прилавка холодильного (открытого), слева от отсека холодильного агрегата, расположен неохлаждаемый технологический отсек (объём - 315дм3, площадь пола – 0,7м2, для хранения инвентаря и т.п.), закрываемый 2-я дверками.

Прилавок холодильный (открытый) ПВ(Н)О-1(2)

Напряжение питающей э/сети, В - 220 ~

Максимальная потребляемая мощность, кВт - 0,455

Температурный режим на дне охлаждаемой ванны, С - 1:6

Холодильный агрегат (по паспорту агрегата- Хладон R134а или R22), кг - 0,9

Размеры охлаждаемой ванны, мм:

длина - 995

ширина - 605

глубина - 100

Габаритные размеры, мм:

длина - 1200

ширина стола - 800

ширина с направляющими для подносов - 1140

высота до стола - 870±15

высота до полки - 1240

Масса, кг, не более - 80

Прилавок холодильный (открытый) ПВ(Н)О-1(2) предназначен для демонстрации и раздачи потребителю различных блюд и напитков, требующих сохранения в охлаждённом состоянии. Прилавок холодильный работает в автоматическом режиме. Терморегулятор обеспечивает включение - выключение холодильного агрегата для поддержания необходимой температуры на дне охлаждаемой ванны.

Отсек холодильного агрегата закрыт перфорированной дверкой. Под ванной прилавка холодильного (открытого), слева от отсека холодильного агрегата, расположен неохлаждаемый технологический отсек (объём - 250дм3, площадь пола – 0,55м2, для хранения инвентаря и т.п.), закрываемый 2-я дверками.

Мармит первых блюд МТ1-1

Напряжение питающей э/сети, В - 380 3N~/220 ~

Максимальная потребляемая мощность, кВт - 4,53

Количество конфорок, шт. - 3

Диапазон температуры рабочей поверхности конфорок, С - 200:450

Время разогрева конфорок до 400°С, мин.,не более - 15

Мощность конфорки на различных ступенях регулирования теплового режима, кВт:

I - 0,375

II - 0,75

III -1,5

Габаритные размеры, мм:

длина - 1500

ширина стола - 800

ширина с направляющими для подносов - 1140

высота до стола - 870±15

высота до рабочих поверхностей конфорок - 440

высота до полки - 1240

Масса, кг, не более - 120

Мармит первых блюд МТ1-1 предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии и подогрева до необходимой температуры «первых» (возможно «вторых» и «третьих») блюд в наплитной посуде, их демонстрации и раздачи потребителю. Габариты ниши и расположение конфорок позволяют устанавливать на мармит первых блюд котлы диаметром и высотой до 0,5м (объёмом до 100л).

Мармит первых блюд МТ1-1

Мармит первых блюд МТ1-1(2)

Напряжение питающей э/сети, В - 380 2N~/ 220 ~

Максимальная потребляемая мощность, кВт - 3,02

Количество конфорок, шт. - 2

Диапазон температуры рабочей поверхности конфорок, °С - 200:450

Время разогрева конфорок до 400С, мин.,не более - 15

Мощность конфорки на различных ступенях регулирования теплового режима, кВт:

I - 0,375

II - 0,75

III -1,5

Габаритные размеры, мм:

длина - 1200

ширина стола - 800

ширина с направляющими для подносов - 1140

высота до стола - 870±15

высота до рабочих поверхностей конфорок - 440

высота до полки - 1240

Масса, кг, не более - 80

Мармит первых блюд МТ1-1(2) предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии и подогрева до необходимой температуры «первых» (возможно «вторых» и «третьих») блюд в наплитной посуде, их демонстрации и раздачи потребителю. Габариты ниши и расположение конфорок позволяют устанавливать на мармит первых блюд котлы диаметром и высотой до 0,5м (объёмом до 100л).

Мармит первых блюд МТ1-1(2)

Мармит первых блюд МТ1-1(3)

Напряжение питающей э/сети, В - 220 ~

Максимальная потребляемая мощность, кВт - 1,51

Количество конфорок, шт. - 1

Диапазон температуры рабочей поверхности конфорок, °С - 200:450

Время разогрева конфорок до 400°С, мин.,не более - 15

Мощность конфорки на различных ступенях регулирования теплового режима, кВт: -

I - 0,375

II - 0,75

III -1,5

Габаритные размеры, мм:

длина - 650

ширина стола - 800

ширина с направляющими для подносов - 1140

высота до стола - 870±15

высота до рабочих поверхностей конфорок - 440

высота до полки - 1240

Масса, кг, не более - 55

Мармит первых блюд МТ1-1(3) предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии и подогрева до необходимой температуры «первых» (возможно «вторых» и «третьих») блюд в наплитной посуде, их демонстрации и раздачи потребителю. Габариты ниши и расположение конфорок позволяют устанавливать на мармит первых блюд котлы диаметром и высотой до 0,5м (объёмом до 100л).

Мармит первых блюд МТ1-1(3)

Мармит вторых блюд МТ2-1 (влажного обогрева)

Напряжение питающей э/сети, В - 220 ~

Максимальная потребляемая мощность, кВт - 4,03

Количество электронагревателей, шт. - 1

Количество воды, заливаемой в карман ванны, дм3 - 15:18

Время нагрева воды в ванне на 60°С, мин.,не более - 30

Рекомендуемое количество и размеры гастроемкостей с ручками и крышками:

GN1/1, глубиной 200мм - 2

GN1/2, глубиной 200мм - 2

GN1/3, глубиной 200мм - 3

Габаритные размеры, мм:

длина - 1500

ширина стола - 800

ширина с направляющими для подносов - 1140

высота до стола - 870±15

высота до полки - 1240

Масса, кг, не более - 120

Мармит вторых блюд МТ2-1 предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии и подогрева до необходимой температуры «вторых» (возможно «первых» и «третьих») блюд в гастрономических емкостях, их демонстрации и раздачи потребителю. Мармит вторых блюд работает в автоматическом режиме. Терморегулятор обеспечивает поддержание заданной температуры воды (до 100 С) в ванне. При понижении уровня воды в ванне ниже допустимого терморегулятор защиты ТЭНа от «сухого хода» отключает ТЭН, при этом звучит звуковой сигнал и горит сигнальная лампа «нет воды».

Размеры ванны позволяют устанавливать на мармит вторых блюд гастроемкости, глубиной до 200мм. Под ванной мармита МТ2-1 расположен технологический отсек (объём - 460дм3, площадь пола – 1м2, для хранения инвентаря и т.п.), закрываемый 3-я дверками.

Мармит вторых блюд МТ2-1 (влажного обогрева)

Мармит вторых блюд МТ2-1(2) (влажного обогрева)

Напряжение питающей э/сети, В - 220 ~

Максимальная потребляемая мощность, кВт - 3,03

Количество электронагревателей, шт. - 1

Количество воды, заливаемой в карман ванны, дм3 - 12:15

Время нагрева воды в ванне на 60°С, мин.,не более - 30

Рекомендуемое количество и размеры гастроемкостей с ручками и крышками:

GN1/1, глубиной 200мм - 1

GN1/2, глубиной 200мм - 2

GN1/3, глубиной 200мм - 3

Габаритные размеры, мм:

длина - 1200

ширина стола - 800

ширина с направляющими для подносов - 1140

высота до стола - 870±15

высота до полки - 1240

Масса, кг, не более 90

Мармит вторых блюд МТ2-1(2) предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии и подогрева до необходимой температуры «вторых» (возможно «первых» и «третьих») блюд в гастрономических емкостях, их демонстрации и раздачи потребителю. Мармит вторых блюд работает в автоматическом режиме. Терморегулятор обеспечивает поддержание заданной температуры воды (до 100 С) в ванне. При понижении уровня воды в ванне ниже допустимого терморегулятор защиты ТЭНа от «сухого хода» отключает ТЭН, при этом звучит звуковой сигнал и горит сигнальная лампа «нет воды».

Размеры ванны позволяют устанавливать на мармит вторых блюд гастроемкости, глубиной до 200мм. Под ванной мармита МТ2-1(2) расположен технологический отсек (объём - 290 дм3, площадь пола – 0,65м2, для хранения инвентаря и т.п.), закрываемый 3-я дверками.

Мармит вторых блюд МТ2-1(2) (влажного обогрева)

Прилавок горячих напитков ПГ-1(2) (с подогреваемым столом)

Напряжение питающей э/сети, В - 220 ~

Максимальная потребляемая мощность, кВт - 1,53

Количество ТЭНов, шт. - 6

Диапазон температур рабочей поверхности стола, °С - 35:85

Масса, кг, не более - 85

Прилавок горячих напитков ПГ-1(2) (с подогреваемым столом) предназначен для подогрева и кратковременного сохранения в горячем состоянии различных блюд и напитков, их демонстрации и раздачи потребителю. Прилавок горячих напитков работает в автоматическом режиме. Терморегулятор обеспечивает поддержание заданной температуры рабочей поверхности стола в диапазоне от 35 до 85С. Под столом прилавка ПГ-1(2) расположен технологический отсек (объём - 380 дм3, площадь пола - 0,75м2, для хранения инвентаря и т.п.), закрываемый 3-мя дверками.

Прилавок горячих напитков ПГ-1(3) (с подогреваемым столом)

Напряжение питающей э/сети, В - 220 ~

Максимальная потребляемая мощность, кВт - 1,0

Количество ТЭНов, шт. - 4

Диапазон температур рабочей поверхности стола, °С - 35:85

Масса, кг, не более - 60

Прилавок горячих напитков ПГ-1(3) (с подогреваемым столом) предназначен для подогрева и кратковременного сохранения в горячем состоянии различных блюд и напитков, их демонстрации и раздачи потребителю. Прилавок горячих напитков работает в автоматическом режиме. Терморегулятор обеспечивает поддержание заданной температуры рабочей поверхности стола в диапазоне от 35 до 85С. Под столом прилавка ПГ-1(3) расположен технологический отсек (объём - 210 дм3, площадь пола - 0,4м2, для хранения инвентаря и т.п.), закрываемый дверкой.

Прилавок нейтральный ПН-1(2)

Напряжение питающей э/сети, В - 220 ~

Максимальная мощность подключаемого оборудования,кВт,не более - 5,0

Количество розеток, шт. - 2

Масса, кг, не более - 67

Прилавок нейтральный ПН-1(2) предназначен для демонстрации и раздачи потребителю различных блюд и напитков, а также для установки дополнительного оборудования и приспособлений. Под столом прилавка ПН-1(2) расположен технологический отсек (объём - 380 дм3, площадь пола - 0,75м2, для хранения инвентаря и т.п.), закрываемый 3-мя дверками.

Прилавок нейтральный ПН-1(3)

Напряжение питающей э/сети, В - 220 ~

Максимальная мощность подключаемого оборудования, кВт,не более - 2,5

Количество розеток, шт. - 1

Масса, кг, не более - 54

Прилавок нейтральный ПН-1(3) предназначен для демонстрации и раздачи потребителю различных блюд и напитков, а также для установки дополнительного оборудования и приспособлений. Под столом прилавка ПН-1(3) расположен технологический отсек (объём - 210 дм3, площадь пола - 0,4м2, для хранения инвентаря и т.п.), закрываемый дверкой.

Кабина кассовая К-1П (правая)

Напряжение питающей э/сети, В - 220 ~

Максимальная мощность подключаемого оборудования, кВт, не более - 1,0

Количество розеток, шт. - 1

Масса, кг, не более - 65

Кабина кассовая К-1П (правая) предназначена для установки на ней контрольно-кассовой машины и расчёта с потребителями.

Кабина кассовая К-1Л (левая)

Напряжение питающей э/сети, В - 220 ~

Максимальная мощность подключаемого оборудования, кВт, не более - 1,0

Количество розеток, шт. - 1

Масса, кг, не более - 65

Кабина кассовая К-1Л (левая) предназначена для установки на ней контрольно-кассовой машины и расчёта с потребителями.

Секция поворотная СП90-1 (внешняя)

Угол поворота линии раздачи - 90°

Габаритные размеры, мм:

длина (с направляющими для подносов) - 1590

ширина стола - 580

ширина (с направляющими для подносов) - 915

высота стола - 870±15

Масса, кг, не более - 40

Секция поворотная СП90-1 (внешняя) предназначена для поворота линии раздачи на угол 90° во внешнюю (со стороны потребителя) сторону и установки на неё различных блюд, напитков и дополнительного оборудования.

Секция поворотная СП90-1В (внутренняя)

Угол поворота линии раздачи - 90°

Габаритные размеры, мм:

длина (с направляющими для подносов) - 1590

ширина стола - 580

ширина (с направляющими для подносов) - 915

высота стола - 870±15

Масса, кг, не более - 40

Секция поворотная СП90-1В (внутренняя) предназначена для поворота линии раздачи на угол 90° во внутреннюю (со стороны потребителя) сторону и установки на неё различных блюд, напитков и дополнительного оборудования.

Линии  раздачи питания.